Lu quay vịt có kinh 80 dùng nhiên liệu than và gas với thiết kế đặc biệt mới lạ giúp các cửa hàng vịt quay, nhà hàng hút khách ào ào. Qua ô kính của lò quay, khách hàng có thể tận mắt được sở thị những chú vịt vàng ươm, căng tròn, nghi ngút khói, bắt mắt.
Lợi ích đặc biệt của lò quay vịt có kính 80
1, Kính cường lực cao cấp hút chân không chịu nhiệt chiếm đến ¾ bề mặt lò giúp thực khách quan sát toàn bộ quá trình quay vịt.
2, Nguyên liệu đốt dễ kiếm: Sử dụng than hoặc gas những nguyên liệu rẻ
3, Thiết kế lò quay vịt đặc biệt với bao bọc inox kín, làm cho nhiệt độ trong lò tăng nhanh, giữ nhiệt tốt, rút ngắn thời gian quan nướng
4, Làm chín bằng nhiệt của than và lửa để quay nướng vịt giúp cho vịt chín đều từ trong ra ngoài nên giữ được mùi vị truyền thống, thơm ngon ngọt thịt.
5, Thiết kế thông minh hiện đại Inox 2 lớp cách nhiệt bằng foam giữ nhiệt ở giữa giúp cho lò lên nhiệt nhanh hơn, đồng thời tiết kiệm nhiên liệu.
6. Chất liệu inox cao cấp và kính cường lực giúp hạn chế gỉ hoặc biến dạng khi quay nướng ở nhiệt độ cao.
Hạn chế ám khói bụi độc hại, bảo vệ sức khỏe vệ sinh an toàn thực phẩm. So với lò quay vịt hoặc khay than truyền thống khi quay sẽ bị ám khói bụi, đồng thời hơi nóng tỏa ra sẽ khiến ảnh hưởng đến môi trường xung quanh, cũng như ảnh hưởng tới sức khỏe người sử dụng. >>> Một giải pháp hữu hiệu cho chủ các quán ăn nhà hàng, bếp ăn, quán vịt nướng thì lu quay vịt có kính 80 sẽ giúp bạn không còn phải lo về vấn đề này nữa.
>>> Xem ngay: Lò quay vịt cao cấp inox 90
Lu quay vịt có kính 80 cấu tạo 3 phần đặc biệt giúp thuận tiện khi vệ sinh và di chuyển:
Tầng đầu tiên: Là tầng trên cùng được thiết kế có giá treo vịt bao quanh bếp lò, còn những mỡ sinh ra khi quay sẽ rơi trực tiếp vào rãnh dưới đáy lò, do đó mà vịt quay chín đều với lớp da vàng óng mà không bị bám bụi tro. Cũng như lớp mỡ cũng không bị chảy lênh láng làm mất vệ sinh nơi chế biến.
Những lưu ý khi sử dụng lò nướng vịt có kính 80:
Tuy được thiết kế là kính cường lực chịu được nhiệt độ cao nhưng khi lò còn nóng bạn tuyệt đối không nên vệ sinh ngay bằng nước, Bởi việc này có thể làm các tấm kính trên thân lò bị vỡ do giãn nở vì nhiệt không đều.
Được thiết kế với đường kính (80 cm) nên còn hạn chế lò không quay được cả con heo sữa. Để quay được heo sữa bạn có thể tham khảo: Lò quay vịt 850
Trường Hải là đơn vị uy tín cung cấp các thiết bị lò quay vịt, với kinh nghiệm hơn 10 năm trên thị trường, chúng tôi tự hào là đơn vị lớn nhất chuyên bán buôn bán lẻ các loại lò quay vịt cho các cơ sở nhà hàng quán ăn, khách sạn, quán vịt quay trên toàn quốc. Mọi chi tiết xin liên hệ: 0971.229.117