Máy cắt xương, cưa xương cắt cá đông lạnh J210 được biết đến là dòng sản phẩm hot nhất với công suất sử dụng cao, điện năng tiêu thụ ở mức chấp nhận được, sử dụng dễ dàng, phù hợp với các cơ sở chế biến, bếp công nghiệp, nhà hàng khách sạn…
Máy cưa xương mã J210 là giải pháp giúp bạn sẽ không khỏi vất vả với những khối lượng lớn xương, thịt cá đông lạnh, máy cưa xương giúp bạn tiết kiệm thời gian công sức hiệu quả.
Những ưu điểm vượt trội của dòng máy cưa xương J210 so với các dòng máy cưa xương thịt khác:
– Máy cho ra những miếng xương đều và đẹp
– Công suất mạnh mẽ giúp tiết kiệm thời gian khi cắt xương thịt
– Vệ sinh dễ dàng
– Tính bền bỉ cao
– An toàn khi sử dụng
– Dễ sử dụng bởi máy có các nút điều khiển bật tắt thông minh, bạn khởi động máy rồi đặt nguyên liệu ở giữa tay đẩy an toàn và lưỡi cưa.
Hướng dẫn sử dụng máy cưa xương cắt cá đông lạnh J210:
B1: Trước khi sử dụng bạn cần kiểm tra kỹ về tình trạng máy, đặt ở nơi bằng phẳng, tránh gập gềnh nhằm đảm bảo tính ổn định và an toàn khi sử dụng máy.
B2: Cắm phích cắm vào nguồn điện ( Bạn có thể sử dụng thêm ổn áp để máy chạy được ổn định nhất)
B3: Điều chỉnh lưới cưa cho phù hợp, bằng cách vặn núm điều chỉnh trên máy, tại đỉnh máy sờ vào thấy không trùng quá và không căng quá là đạt yêu cầu nếu trùng quá không cắt được căng quá khi cắt dễ bị đứt lưỡi cưa.
B4: Bắt đầu cắt thịt: Đặt khối thịt vào máy cưa xương thịt J210 và dùng bàn đẩy ép sát vào lưỡi cưa cố định lại.
B5: Bật công tắc vận hành
B6: Lấy tay đẩy cần gạt thịt vào lưỡi cưa làm cho đến khi hết khối thịt thì tắt máy.
Hướng dẫn vệ sinh máy cưa xương thịt J210:
Sau khi sử dụng máy cưa xương cắt thịt cá đông lạnh J210 bạn nên vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như hiệu quả, độ bền sử dụng của máy bằng cách:
– Lấy khăn sạch lau mặt bàn cắt ,lau lưỡi cưa và các bộ phận khác để máy sạch sẽ.
Những lưu ý khi sử dụng máy cưa xương, cắt cá đông lạnh J210:
Không nên sử dụng máy để cưa xương bò, giò heo J210 liên tục vận hành không nghỉ trong thời gian dài. Nếu sử dụng nhiều, sau mỗi 1 tiếng làm việc nên để máy có khoảng thời gian nghỉ ngơi nhằm tăng độ bền cho máy.
Tuyệt đối không vệ sinh máy cưa xương thịt trực tiếp bằng nước.
Cần để máy cưa xương tại vị trí an toàn, tránh xa tầm tay trẻ em, trang bị kỹ kiến thức sử dụng máy trước khi vận hành nhằm tránh các tai nạn không đáng có.
Mẹo nhỏ: Nếu một thời gian dài không sử dụng đến máy cưa xương thịt nên phết một ít dầu ăn lên lưỡi cưa để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.
Máy cưa xương thịt cá đông lạnh J210 có độ bền khá cao nếu sử dụng, vệ sinh và bảo quản đúng cách.
Trong quá trình sử dụng lâu dài, thường sẽ chỉ cần thay lưỡi cưa khi đã mòn hoặc đứt. Bạn có thể liên hệ với Trường Hải để mua lưỡi cưa hoặc đặt các linh kiện thay thế chính hãng với giá tốt khi cần thiết.