Mách bạn công thức làm bánh trứng gà non thơm ngon cực đỉnh
Bánh trứng gà non với lớp vỏ giòn tan bên trong mềm xốp đã trở thành món ăn hấp dẫn mọi người trong mọi độ tuổi khác nhau. Mặc dù đây là món ăn vặt có xuất xứ từ nước ngoài nhưng vẫn làm hài lòng người việt bởi hương vị ngon khó cưỡng. Vậy thì để làm ra được món bánh trứng gà non thơm ngon có dễ không? Bạn sẽ có được câu trả lời khi đọc bài viết này với công thức làm bánh trứng gà non thơm ngon cực đỉnh mình sẽ chia sẻ ngay sau đây nhé.
Mục lục
Làm bánh trứng gà non theo cách truyền thống
Trước khi mình mách cho bạn cách làm bánh trứng gà non nhanh tiện thì chúng ta hãy cùng xem cách làm bánh trứng gà non truyền thống như thế nào nhé.
Nguyên liệu làm bánh trứng gà non
Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh trứng gà non gồm có( tùy theo lượng bánh trứng gà non mà bạn cân đối lượng nguyên liệu phù hợp):
- Bột mì 280 gram
- Bột khoai tây 60 gram
- Banking powder ( bột nở) 14 gram
- Bột custard 30 gram
- Bột cacao khoảng 7 gram
- Chocola 15 gram
- Trứng gà 4 quả
- Đường 280 gram
- Sữa đặc không đường 60 ml
- Nước 280 ml
- Tinh dầu vani 2 thìa
- Dầu thực vật 50 ml
-
>>> Mách bạn: ĐỊA CHỈ MUA MÁY LÀM BÁNH TRỨNG GÀ NON TẠI HÀ NỘI
Chuẩn bị dụng cụ làm bánh trứng gà non
- Khuôn nướng bánh
- Đĩa
- Bát
- dây lọc bột
Hướng dẫn làm bánh trứng gà non theo cách truyền thống
B1: Sử dụng dây lọc bột mỳ, bột custard, bột khoai tây và bột nở qua lưới để có được lượng bột mịn không vón cục.
B2: Cho nước vào một bát khác, cho đường vào khoắng tan, tiếp đến cho sữa đặc và đập trứng gà vào bát nước đường đó rồi đánh trộn đều hỗn hợp các nguyên liệu lên để tất cả tan vào nhau. Tiếp đến bạn đổ từ từ hỗn hợp bột đã dây được ở bước 1 vào bát có nước trứng sữa đường, thêm một chút vani cho thơm và thêm ít dầu ăn vào và trộn đều tất cả với nhau.
B3: Bạn chia hỗn hợp trộn được thành 2 phần bằng nhau đựng bằng 2 bát riêng, bạn cho bột cacao và bột chocolate vào một bát và trộn đều lên ( nếu bạn thích ăn hương vị dâu tây hay trà xanh thì bạn trộn vào bát này thay vì cacao và socola), bát còn lại bạn không thêm gì cả.
B4: Mẹo làm bánh trứng gà non của mình để giúp bánh được giòn là khi tất cả nguyên liệu đã được trộn đều thì bạn hãy bọc nilon kín cả 2 bát rồi để vào tủ lạnh trong thời gian 1 tiếng đồng hồ rồi lấy bát đựng bột trứng gà ra trước để ngoài nhiệt độ thường 30 phút.
B5: Bật bếp lên sau đó làm nóng dụng cụ nướng bánh sau đó quết dầu ăn vào hai mặt khuôn bánh rồi đổ bột trứng gà và bột cacao lên khuôn.
B6: Đậy nắp và nướng bánh trên bếp, hãy chú ý khi bột bị trào ra ngoài thì canh khoảng 1,2 phút rồi tắt bếp. Nếu nướng bánh quá lâu bánh sẽ bị cháy còn lấy ra sớm bánh sẽ chưa chín hoặc chưa đạt đến độ giòn vỏ bánh
B7: Mở khuôn nướng bánh ra và lấy bánh trứng gà non ra ngoài, chờ chút cho nguội rồi thưởng thức.
Công thức làm bánh trứng gà non cực dễ siêu nhanh
Sử dụng máy làm bánh trứng gà non chính công thức làm bánh trứng gà non siêu ngon cho bạn lúc này. Thay vì phải canh cho bánh chín thì bạn chỉ cần cho nguyên liệu đã trộn vào máy làm bánh trứng gà non và cài đặt nhiệt độ, thời gian là được. Chỉ cần vài phút là bạn sẽ có được món bánh trứng gà non thơm ngon giòn tan đúng chuẩn mà không lo bị cháy hay chưa chín.
Máy làm bánh trứng gà non không chỉ giúp bạn có được món bánh yêu thích đúng vị trong thời gian ngắn mà loại máy này dễ sử dụng, thiết kế gọn nhẹ mà độ bền cao.
Mua máy làm bánh trứng gà non ở đâu tại Hà Nội
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại máy làm bánh trứng gà non hiện đại mà mức giá khá rẻ chỉ từ 1 đến 4 triệu đồng mà thôi. Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng máy làm bánh bạn hãy lựa chọn mua máy làm bánh trứng gà non tại các siêu thị điện máy uy tín như Trường Hải.
Siêu thị điện máy Trường Hải cung cấp nhiều dòng máy làm bánh trứng gà non chính hãng với đầy đủ chính sách bảo hành mà giá thành tốt. Không chỉ tại Hà Nội, Trường Hải còn hỗ trợ giao hàng cho khách hàng trên nhiều tỉnh thành khác.
>>> Tham khảo ngay: Máy làm bánh trứng gà non – Chính hãng cho bánh ngon nhất
5 điểm cần đặc biệt lưu ý khi mua máy làm bánh cá taiyaki
Mua máy làm bánh cá taiyaki, nhiều người thường chỉ quan tâm đến thương hiệu hoặc mức giá. Tuy nhiên trên thực tế bạn sẽ cần phải quan tâm đến nhiều vấn đề hơn thế. Để có thể chọn lựa được một chiếc máy làm bánh cá vừa đáp ứng yêu cầu về chất lượng...
Chi tiếtNhững lưu ý quan trọng khi sử dụng máy nướng bánh hình cá
Máy nướng bánh hình cá là thiết bị quan trọng để tạo nên những chiếc bánh cá xinh xắn, hấp dẫn. Làm thế nào để sử dụng thiết bị một cách hiệu quả nhất thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết này chúng tôi sẽ lưu ý bạn một số điều quan trọng...
Chi tiếtBáo giá máy làm bánh cá? Nên mua máy làm bánh cá loại nào tốt?
Khi đi mua bất cứ mặt hàng gì thì chúng ta đều dành sự quan tâm đặc biệt đến mức giá của chúng. Với máy làm bánh cá cũng vậy. Giá máy làm bánh cá bao nhiêu và nên mua dòng máy nào có chất lượng tốt nhất? Hãy cùng tìm câu trả lời trong...
Chi tiếtĐịa chỉ bán máy làm bánh cá taiyaki tphcm uy tín
Nếu bạn đang muốn mua máy làm bánh cá taiyaki tphcm nhưng chưa biết nên chọn địa chỉ nào uy tín thì bài viết này chính xác là những gì bạn cần lúc này. Những kinh nghiệm được chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn mua được một thiết bị ưng ý. Đồng...
Chi tiếtMua máy làm bánh cá đựng kem đừng bỏ qua địa chỉ này
Bánh cá kẹp kem là món ăn quen thuộc với giới trẻ hiện nay. Khởi nghiệp với món ăn vặt này không cần quá nhiều chi phí đầu tư ban đầu mà lợi nhuận thu được lại không hề nhỏ. Chỉ với một chiếc máy làm bánh cá kẹp kem là bạn đã có thể...
Chi tiếtHướng dẫn cách làm bánh waffle bằng máy cực đơn giản
Bánh waffle là một loại bánh có nguồn gốc từ châu Âu và rất được yêu thích tại Việt Nam trong thời gian gần đây. Bánh waffle có thể ăn kèm với sốt cam, sốt dâu, kem,… hoặc ăn riêng đều rất hấp dẫn. Cách làm bánh waffle bằng máy cũng khá đơn giản. Bài...
Chi tiếtMuốn mua máy bánh cá taiyaki chất lượng cao giá tốt đừng bỏ qua những điều này
Sở hữu một chiếc máy bánh cá taiyaki là bạn đã có thể tự mình làm ra được những chiếc bánh cá với thao tác vô cùng đơn giản. Trên thị trường hiện nay có khá nhiều dòng máy làm bánh cá từ giá rẻ đến cao cấp để khách hàng thoải mái lựa chọn...
Chi tiếtĐầu tư máy nướng bánh cá taiyaki chi phí thấp, lợi nhuận khủng
Máy nướng bánh cá taiyaki là thiết bị không thể thiếu để giúp bạn có thể làm ra được những chiếc bánh cá một cách đơn giản nhất. Trên thực tế hiện nay có không ít người đã mạnh dạn đầu tư mua máy làm bánh cá và thu lại được lợi nhuận khủng. Hãy...
Chi tiết